Sekaná pečeně – klasika, která nikdy nezklame

Vůně pečené sekané je jako návrat domů – ke stolu, kde voní poctivé jídlo a je slyšet smích.
Naše sekaná se připravuje podle tradičního receptu – z kvalitního masa, cibule, česneku a bylinek.
Podáváme ji s vařenými brambory a čerstvou oblohou, přesně tak, jak to má být.

Jednoduché jídlo s duší. Chuť, která patří k českému víkendu.

Recept (pro 4 porce):

• 600 g mletého masa (vepřové + hovězí)
• 1 cibule, 2 stroužky česneku
• 2 vejce, 2 lžíce strouhanky
• sůl, pepř, majoránka
• olej na pečení

Příprava:

• Maso promíchejte se všemi ingrediencemi, vytvarujte šišku, položte do pekáče a podlijte vodou.
• Pečte při 180 °C asi 60 minut dozlatova.
• Podávejte s vařenými brambory a čerstvou oblohou (rajče, okurka, list salátu).

#HotelJuniorPodebrady #VikendoveMenu #HotelovkaPodebrady #PoctiveJidlo #CeskaKlasika